Grillad lammfilé på bädd av sommargrönsaker samt ett smör på soltorkade tomater
Betyg: 3 av 5
1 röst
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Grillad lammfilé med somriga grönsaker och ett otroligt gott kryddsmör. Lammfilé är riktigt gott att grilla, kom bara ihåg att inte översteka den!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gLammytterfilé
-
800 gfärskpotatis(ar), kokt
-
1/2 stvitkål
-
2 dlvitlök
-
12 ststicklök(ar)
-
olivolja
Smör med soltorkade tomater
-
200 gsmör
-
10 stsoltorkade tomater
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
Lamm:
-
1. Pensla lammfilén med lite olivolja och grilla tills köttet är rosa inuti. Salta och peppra.
Smör:
-
2. Mixa smör och soltorkade tomater till ett smidigt smör. Smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
Tillbehör:
-
3. Fräs potatisen och grönsakerna i lite olivolja, så att allt blir varmt. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Pensla den halverade vitlökarna och grilla tills dem är mjuka. Salta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
