Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 msksesamfrö
-
400 gchampinjoner
-
2 mskteriyakimarinad
-
2 mskmirin, sött risvin
-
1 mskströsocker
-
1 mskgräslök, hackad
-
1 tsksesamolja
-
10 stjälkargräslök
Annons
Gör så här
-
1. Värm ungnen till 175 grader. Srö ut sesamfröna på en bakplåt och rosta dem i 10 minuter eller tills de är gyllengula. Häll av dem från plåten.
-
2. Torka av svampen med en fuktig duk och kasta fötterna. Lägg svamphattarna i en grund form.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda teriyakisås, mirin, socker, gräslök och sesamolja, häll detta över svampen och låt stå i 5 minuter.
-
4. Lägg svampen på en smord bakplåt, pensla med hälften av marinaden coh grill under förvärmd het ungsgrill i 5 minuter. Vänd på svampen, pensla med resten av marinaden och grill i ytterligare 5 minuter eller tills den blivit brun. Garnera med rostat sesamfrö och hackad gräslök.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
