Grillade kalvkotletter med ananasnudlar

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt fyr på grillen
2. Klar
   2. Pressa vitlöksklyftan i oljan och blanda ner rosmarinen.
3. Klar
   3. Pensla kalvkotletterna med oljan. Du kan grilla/steka direkt eller låta kotletterna marinera några timmar i kylen. Salta och peppra innan du ska laga till dem. Kalvkotletter behöver 2-3 minuter per sida på grillen och medelvärme. Fläskkotletter behöver 5 minuter per sida så där kan du ta ännu lite lägre värme.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet. Häll av vätskan när de är klara.
6. Klar
   5. Skär bort skalet på ananasen, dela det som är kvar på höjden i fyra kvartar. Skär bort den träiga kärnan. Skär hälften av fruktköttet i munsbitar.
7. Klar
   6. Ta bort kärnan och skalet från avokadona och skär fruktköttet i bitar. Pressa över lime så att det inte mörknar och salta.
8. Klar
   7. Skala och skiva rödlöken.
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Blanda rödlök, avokado, ananas och sambal oelek i en skål och blanda det i sin tur med de avrunna nudlarna. Smaka av med salt.
11. Klar
    9. Servera till kotletterna.