Grillspett med marinerad kyckling

Gör så här

1. Klar
   1. Blanda vitlök, senap och citronsaft. Rör sedan ner lite i taget av oljan till en krämig dressing. Tillsätt tomatpuré och timjan.
2. Klar
   2. Stycka, bena ur och ta bort skinnet på kycklingen. Lägg köttet i marinaden, helst över natten.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Trä kycklingbitarna på grillspett av trä eller metall, varva gärna med paprikabitar och hela champinjoner.
5. Klar
   4. Grilla under grillelementet i ugnen eller på en utegrill. Servera med god aioli, sallad och potatis.