Grön äggröra med alger
Betyg: 5 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av
Jelena Mila
Från
Tasteline
Annons
Använd fin kokosolja på burk. Finns i välsorterade affärer och hälsokost.
Foto: Emma Mattsson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stwakamealger
-
1 stgul lök(ar)
-
1 mskkokosolja
-
1 stchilifrukt
-
1 stgrön paprika
-
2 stsalladsökar
-
1 dlspenat
-
6 stchampinjoner
-
8 stägg
-
2 tsksojasås
-
1 krmsalt, krydda efter smak
-
1 krmsvartpeppar, krydda efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Blötlägg algerna i lite hett vatten.
-
2. Skär alla grönsaker i bitar. Fräs finhackad lök i kokosoljan tills den blir mjuk.
-
3. Tillsätt hackade alger, chili och även paprika, salladslök, champinjoner och spenat.
-
4. Peppra efter smak.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Stek en stund och rör sedan ner äggen. Äggen skall inte bli torra.
-
6. Krydda med sojasås efter smak.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
