Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Grön pizza

Grön pizza

Betyg: 4.2 av 5
15 röster
1 tim 30 min
Medel
Liselotte Forslin
Recept av Liselotte Forslin
Annons

Servera en vacker pizza till middag! Denna underbara vegetariska variant får smaker av pesto, squash och parmesan - en riktig vinnare!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

pizzadeg

  • 25 g
    jäst
  • 3 dl
    vatten, 37 grader
  • 1 tsk
    salt
  • 4 dl
    vetemjöl special
  • 3 dl
    fullkornsmjöl, ljust
  • 1 msk
    olivolja

Fyllning

  • 1 st
    squash
  • 200 g
    pesto
  • 125 g
    buffelmozzarella, (en boll)
  • 1 dl
    parmesanost, riven, vegansk
  • flingsalt
  • svartpeppar, grovmalen
  • pinjenötter
  • salladsblad, en handfull räcker
  • basilika, efter smak
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Lös upp jästen i vattnet tillsammans med saltet.
  3. 3. Blanda i mjölsorterna och olivoljan och knåda till en smidig deg eller kör i assistent. Låt degen jäsa övertäckt i 45 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Kavla eller tryck ut degen på en plåt klädd med bakplåtspapper.
  6. 5. Skiva squashen tunt med osthyvel. Bred peston över degen och fördela squashskivorna över.
  7. 6. Riv mozzarellan i bitar och lägg på. Toppa med parmesanost och lite salt och peppar.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Grädda ca 15–20 minuter tills pizzan fått färg.
  10. 8. Strö över pinjenötterna. Dekorera med salladsblad och basilika.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.2 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Grönsaksfrittata med fetaost och grön bönsallad

Betyg: 4 av 5
45 min
Medel

Ljummen sallad med Barilla Gnocchi och Barilla Pesto Rosso

Betyg: 4.3 av 5
25 min
Medel

Ugnsbakade rödbetor med olivröra

Betyg: 3 av 5
default, missing
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...