Krispiga grönkålschips
Betyg: 3.59 av 5
433 röster
45 min
Lätt
Vintips
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Njut som tilltugg, nyttiga chips eller som ett tillbehör på julbordet eller till adventsfikat. Rekvisita (skål): Anna Wadle
Foto: Nurlan Emir
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gfärsk grönkål
-
3 mskrapsolja
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 160 grader.
-
2. Skär bort stammen på grönkålen och skär bladen i stora bitar. Skölj bladen, lägg dem på en handduk och torka bort vattnet ordentligt.
- 300 g färsk grönkål
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg grönkålsbladen i en bunke och tillsätt olja och en nypa salt och peppar. Massera grönkålen ordentligt.
- 3 msk rapsolja,
- 1 krm salt,
- 1 krm svartpeppar
-
4. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt och strö ut grönkålen så att den ligger glest. Rosta i två omgångar ca 15 min.
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.59 av 5 (433 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
