Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
250 gmakaroner
-
300 gpurjolök(ar), i skivor
-
200 gsquash, i skivor
-
3 klyftorvitlök, finhackade
-
200 gchampinjoner, i skivor
-
1 mskolivolja
-
200 gSkinka, rökt, i bit
-
60 gost, riven
Äggstanning
-
3 stägg
-
4 dlmellanmjölk
-
salt
-
peppar
Till servering
-
1.5 dlananas, krossad
-
300 gmorot, grovt rivna
Annons
Gör så här
-
1. Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen. Skölj dem snabbt i ett durkslag.
-
2. Fräs grönsakerna i olja i en stekgryta.
-
3. Skär skinkan i tärningar.
-
4. Blanda makaroner, grönsaker, skinka och ost i en smord, ganska stor, ugnsfast form.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Häll äggstanningen över grönsakerna och makaronerna. Toppa med riven ost.
-
6. Grädda i 225 grader i ca 45 minuter. Servera med morötter och ananas.
Näringsvärde per portion
energivärde
563
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
