Grönsaksbearnaise
Betyg: 3 av 5
13 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Receptet kommer från ReAgera klinikerna.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stmorot
-
1/3 strotselleri, 1 liten bit
-
3 msklök
-
1/2 stgrönsaksbuljong
-
2 dlvatten
-
1/2 mskolja
-
1/2 mskvinäger
-
1/2 mskdragon
-
salt
-
vitpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skär grönsakerna i små tärningar. Låt koka i 10-15 minuter i buljong och vatten.
-
2. Häll grönsakerna och buljong i mixer eller matberedare.
-
3. Tillsätt olja, vinäger och dragon. Mixa till en puré. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt ev. mer vatten för att få en lösare konsistens på såsen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.