Hem / Recept / Grönsaksbiffar

Grönsaksbiffar

Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    morot, ekologiska, rivna
  • 1 dl
    jasminris, kokt
  • 1 dl
    Linser, röda, kokta
  • 1 bit
    purjolök(ar), liten bit, finhackad
  • 1 dl
    persilja, hackad
  • 1 st
    ägg
  • 2 msk
    potatismjöl
  • 1 msk
    koriander
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • salt
  • peppar
  • olja, till stekning
Annons

Gör så här

  1. 1. Vi gav bara biffarna lite stekyta och sedan fick de bli klara i en form i ugnen ca en kvart.
  2. 2. Blanda ihop alltsammans i en skål och låt smeten stå en stund i kylskåp.
  3. 3. Forma till biffar eller bullar och stek i lite olja tills biffarna fått fin färg.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer