![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/09/gronsakscurry_med_banan.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stmorot
-
4 stpotatis(ar)
-
1 huvudblomkål
-
2 dlvitkål
-
1 stpurjolök(ar)
-
4 msksmör
-
4 tskcurry
-
2 stvitlöksklyftor
-
5 dlgrönsaksbuljong
-
2 stbanan, omogna, gröna
-
2 dlmatlagningsyoghurt
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skär morötter och potatis i tunna stavar. Dela blomkålen i små buketter. Strimla vitkålen. Snitta, skölj och strimla purjolöken.
-
2. Hetta upp smör eller margarin i en kastrull. Tillsätt curry och pressad vitlök, rör om. Tillsätt grönsakerna och låt allt fräsa några minuter. Späd med buljong och låt koka på svag värme under lock ca 15 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skala och skiva bananerna. Rör ner bananer och matlagningsyoghurt i grönsaksblandningen. Låt allt bli varmt.
-
4. Servera med ris och sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.