Grönsaksgratäng
Betyg: 3.74 av 5
19 röster
30 min
Medel
Från
Crème Bonjour
Annons
God gratäng med smak av tomat och oregano.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 staubergine
-
1 stzucchini
-
1 ströda lökar
-
salt
-
svartpeppar
-
oregano
-
2 mskolivolja, extravergine
-
100 gpepparrot, Soltorkad tomat
-
1/2 dlmjölk
-
1 dlost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 225 grader. Skölj grönsakerna och skär dem och den skalade löken i skivor.
-
2. Blanda ner kryddorna i grönsaksskivorna. Hetta upp oljan i en traktörpanna, lägg i grönsakerna och stek 5 minuter. Rör om då och då.
-
3. Fördela grönsakerna i en ugnsform. Blanda ihop såsingredienserna och häll såsen i formen. Strö den rivna osten ovanpå. Grädda i het ugn 10−15 minuter. Servera med gott bröd.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.74 av 5 (19 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.