Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Evenetuellt till servering
-
2 dlris, eller nudlar
Wok
-
4 mskrapsolja
-
1/2 huvudenblomkål
-
1 strödlök(ar)
-
2 stmorot
-
125 gminimajs
-
250 gsockerärtor
-
1/2 huvudenkinakål, eller pak soi, eventuellt
-
200 gcashewnötter
Woksås
-
1 dlsweetchilisås
-
1/2 dlrapsolja
-
2 stvitlöksklyftor
-
2 mskingefära, riven, färsk
-
1 tsksalt
-
1/2 tsksvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär blomkålen i buketter. Skala och skiva rödalök och morötter. Strimla sockerärtorna på längden.
-
2. Hetta upp oljan i en wok- eller stekpanna. Woka rödlök, morötter och majs på hög värme 3-4 min. Tillsätt sockerärtor, eventuellt kinakål eller sok pai och cashewnötter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ihop ingredienserna till woksåsen och häll över grönsakerna. Blanda ordentligt och låt allt bli varmt.
-
4. Servera woken som den är eller tillsammans med ris eller nudlar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
