Grova bullar
Betyg: 3 av 5
2 röster
2 tim
Medel
Annons
Perfekt att göra på söndagen, frysa in och sedan ta upp och värma i mikron till frukosten. Räcker hela veckan.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 paketjäst
-
6 dlsolroskärnor, alt. ex. havregryn, klippta rågkärnor, linfrön. Blanda och välj själv
-
7 dlgrovt rågmjöl, eller grahamsmjöl
-
13 dlvatten, fingervarmt
-
1 msksalt
-
2 lvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Blanda vatten, jäst och salt. Häll i klippta solroskärnor och det grova rågmjölet. Fortsätt att bearbeta ner vetemjölet. Låt jäsa 1 timme.
-
2. Forma 24 stora bullar på två plåtar. Jäs igen (ej nödvändigt).
-
3. Grädda i ugnen på 250 grader i 20 minuter.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.