Grynkorv (Skaraborgs nationalrätt)
Betyg: 3.3 av 5
175 röster
Medel
Annons
Passar utmärkt på julbordet!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 kgkorngryn, som blötläggs över natten i 1 l vatten
-
2 kgfläsk, som du ska mala
-
1/2 kgnötkött, som du ska mala
-
2 stgul lök(ar), hackas eller males
-
3 msksalt, 3-5 msk salt
-
1 mskkryddpeppar, 1-2 msk mald
-
5 mfjälster
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Kokt potatis eller potatispuré, lingon, senapssås passar till.
-
2. Blanda smeten och mata ner i 5 meter fjälster, knyt om i lagom längder, 20-30 cm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Frys in.
-
4. Tillagning: Koka på svag värme i 25-30 min
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.3 av 5 (175 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.