Guacamole
Tips! Vill du inte att den ska bli brun: Lägg ner röran i en behållare med lock så liten att guacamolen fyller den helt. Pressa med en sked så att luft försvinner, pressa över lite limesaft. Lägg en bit plastfolie på och tryck ner lite i kanterna så att folien omsluter guacamolen. Sätt på locket.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
4 stavokado
-
1 sttomat
-
1 krukakoriander
-
1/2 strödlök(ar)
-
4 klyftorvitlök
-
1 ströd chilifrukt
-
1 stlimefrukter
-
stsalt
-
stsvartpeppar
Gör så här
-
1. Hacka avokadon och tomaten och lägg i en skål. Skölj, skaka av och hacka korianderstjälkar- och blad. Skala och finhacka rödlöken och vitlöksklyftorna.
-
2. Skölj och halvera chilifrukten och ta bort fröna för en mildare variant, finhacka sedan. Blanda allt med avokadohacket och smaksätt med lime, salt och svartpeppar.
Här hittar du Tastelines alla recept på guacamole! -
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.88 av 5 (25 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.