Hallon och gräddfil
Betyg: 2 av 5
3 röster
15 min
Medel
Recept av
Mathias Dahlgren
Annons
Att låta gräddfil rinna av i en sil ger en fin krämighet och god syra, godare än yoghurt. Den avrunna gräddfilen passar också bra att använda exempelvis när man gör glass.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Hallon med gräddfil
-
1 lgräddfil
-
1 stkaffefilter, Melitta
-
strösocker, efter smak
-
200 ghallon
Annons
Gör så här
-
1. Häll upp gräddfilen i en sil med kaffefilter (Melitta) över en skål. Ställ i kylskåp över natten.
-
2. Smaka av gräddfilen med socker efter tycke och smak, beroende på hur söta hallonen är.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Låt bären bli rumstempererade.
-
4. Fördela gräddfilen i fyra djupa tallrikar eller skålar, toppa med hallonen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
