Hallon- och pistagesmör
Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Recept av
Linnea Swärd
Från
Tasteline
Annons
Syrligt, rosenrosa smör till brunchen. Du kan byta ut hallonen mot jordgubbar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3/4 dlströsocker
-
150 ghallon
-
150 gsmör
-
100 gpistagenötter
-
2 mskcitronjuice
Annons
Gör så här
-
1. Lägg hallon och socker i en kastrull och koka i 10 minuter. Mosa hallonen och sila sedan genom finmaskig sil. Pressa med en sked så att du får med så mycket fruktkött som möjligt. Låt purén svalna i kylen.
-
2. Hacka pistagenötterna. Mixa hacket tillsammans med smör och citronjuice i mixer. Tillsätt hallonpurén lite i taget och mixa lite till. Håller en vecka i kylen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.