Hallonmoussetårta på chokladbrowniebotten
Betyg: 3.88 av 5
225 röster
1 tim
Medel
Annons
En underbart frisk och god tårta. En helt otrolig kombination i mellan den söta brownien och den syrliga hallonmoussen!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
Chokladbrowniebotten
-
1.5 dlvalnötter
-
1.5 dlmandel
-
2 stdubbeldaim
-
100 gblockchoklad
-
100 gmargarin
-
2 stägg
-
1 dlströsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
1/2 tskbakpulver
-
1 dlmjöl
Hallonmousse
-
5 dlgrädde
-
6.5 stgelatinblad
-
7 dlhallon, går bra med frysta
-
1/2 mskvaniljsocker
-
2.5 dlmatlagningsyoghurt
-
1 dlströsocker, beroende på hur sött/syrligt du vill ha det
Annons
Gör så här
-
1. Chokladbrowniebotten: Rosta valnötter och mandel 7 - 10 min, 200 grader.
-
2. Mixa valnötter, mandel och daim i matberedare.
-
3. Smält smör och choklad, blanda sedan med nöt- och daimkrosset.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa ägg och socker.
-
5. Blanda ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker i äggsmeten.
-
6. Tillsist blanda äggsmeten med chokladsmeten, häll smet i springform. Ca 10 min 200 grader. Låt svalna.
-
7. Hallonmousse: Lägg gelantinbladen i blöt.
-
8. Vispa grädden.
-
9. Mixa hallon, socker och vaniljsocker. Blanda med yoghurten.
-
10. Smält gelantinen, kyl ner med lite av hallonen. Vänd i grädden.
-
11. Häll över Browniebotten
-
Fortsättning efter annonsen
-
12. Låt stå i kyl minst 2 timmar.
-
13. Exempel på garnering: passionsfrukt, färska hallon.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.88 av 5 (225 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
