Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Hallonsmulpaj

Hallonsmulpaj

Betyg: 3.51 av 5
268 röster
30 min
Medel
Najla Gergi
Recept av Najla Gergi
Annons

Enkel smulpaj med hallon. Passar perfekt att servera grädde, vaniljsås eller vaniljglass till. Garnera med färska hallon om du har några över.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Fyllningen

  • 225 g
    frysta hallon, kan även använda färska
  • 1.5 msk
    potatismjöl
  • 1/2 dl
    strösocker

Smuldegen

  • 125 g
    smör
  • 3 dl
    vetemjöl, kan bytas ut mot glutenfritt mjölmix
  • 3/4 dl
    strösocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Ställ in ugnen på 225° (över/under värme) eller 200° (varmluft).
  2. 2. Blanda vetemjöl och socker i en bunke.
  3. 3. Blanda ihop det rumstempererade smöret med mjöl- och sockerblandningen så det bildar en grynig deg.
  4. 4. Smöra en stor pajform eller ca 8 st mini-pajformar.
  5. 5. Lägg i hallonen och pudra över potatismjölet (för att undvika att pajen blir för vattning). Strö över 1/2 dl socker.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Fördela smuldegen över hallonen.
  8. 7. Grädda pajen i cirka 20 minuter i mitten av ugnen tills den fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.51 av 5 (268 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Äppelglasstårta

Betyg: 5 av 5
45 min
Medel

Baka: Gifflar med fyllning

Betyg: 3.68 av 5
Medel

Cheesecake med smak av citron

Betyg: 3.89 av 5
default, missing
1 tim
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...