Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Hallonsyltsnittar

Hallonsyltsnittar

Betyg: 4.5 av 5
12 röster
30 min
Medel
Recept av Alice Brax
Annons

Syltsnittar är självklara kafferepsfavoriter, som dessutom är enkla att göra!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Deg

  • 100 g
    smör, rumstempererat
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 3 msk
    strösocker

Garnering

  • 1 dl
    hallonsylt, fast

Kristyr

  • 1 dl
    florsocker
  • 1/2 msk
    vatten
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

Deg:

  1. 1. Skär smöret i små bitar.
  2. 2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Arbeta snabbt in smöret med händerna tills det blir en fast deg. Lägg degen i en plastpåse och vila i kylen i två timmar.
  3. 3. Ta fram degen och låt den ligga framme i 30 minuter så att den blir mjuk
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt ugnen på 175 grader. Dela degen i två delar och rulla ut till 30 cm långa rullar. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper.
  6. 5. Platta till rullen med handen och gör en djupare sträng i mitten av varje rulle. Fyll fördjupningen med sylt.
  7. 6. Grädda mitt i ugnen i 15 minuter.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Skär rullarna i sneda bitar.

Kristyr:

  1. 8. Blanda samman florsocker och vatten till en kristyr och spritsa över kakorna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.5 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Rabarbersmulpaj med solros och mandel

Betyg: 3.07 av 5
rabarbersmulpaj
30 min
Medel

Midsommartårta

Betyg: 3.46 av 5
15 min
Medel

Rabarberpajgrottor

Betyg: 2.93 av 5
Rabarberpajgrottor
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...