Halloweendrink med gin och björnbär
Betyg: 3.94 av 5
263 röster
20 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Njut av den här ljuvligt goda drinken med smak av björnbär. Perfekt till Halloween-middagen! Frosta gärna glasen med lila socker för en dramatisk effekt.
Foto: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Drink 4 stycken
-
200 gfrysta björnbär, 4 dl
-
50 gFärska björnbär, till dekoration, 1 dl
-
1.5 dlgin
-
1/2 dlsockerlag
-
1/2 dlcitronsaft
-
is, krossad
Lila socker till dekoration
-
2 dlströsocker
-
röd hushållsfärg
-
blå hushållsfärg
-
citron(er), klyfta
Sockerlag
-
1 dlvatten
-
1 dlströsocker
Annons
Gör så här
Sockerlag
-
1. Koka upp vatten och socker i en mindre kastrull, sänk värmen och rör tills sockret löst upp sig i vattnet. Låt svalna.
Lila socker till dekoration
-
2. Här visar vi hur du färgar sockret till drinken lila!
-
3. Droppa ner lite blå och röd hushållsfärg i en burk tills du fått en lila färg. Lägg socker i burken och sätt på ett lock. Skaka tills sockret blivit lila.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll upp det lila sockret på en platt tallrik.
-
5. Skiva upp citron i klyftor. Stryck citronen mot kanten av glaset. Doppa sedan kanten från glaset i det lila socket.
Drink
-
6. Tina björnbären och mixa dessa med mixerstav till en puré. Om det behövs tillsätt lite vatten. Sila sedan purén genom en finmaskig sil för att få bort kärnorna.
-
7. Blanda gin, sockerlag och citronsaft i en behållare.
-
8. Fördela björnbärspurén i glasen och fyll på med krossad is.
-
9. Fyll upp glasen med ginblandningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Garnera med färska björnbär.
-
11. Här hittar du allt för Halloween: recept, pyssel, mingelmat, mallar, godis och mycket annat:
Till Tastelines stora Halloweentema
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.94 av 5 (263 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.