Halstrade pilgrimsmusslor med dillolja på salladsbädd

Name: Halstrade pilgrimsmusslor med dillolja på salladsbädd
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: pilgrimsmussla; rapsolja; sallad; stavmixer; limefrukter; dill; citron(er); vatten; salt; vitpeppar

7 röster

30 min

Medel

Från

Bosch AutoCook

Annons

Pilgrimsmusslor är lite lyxiga och lätta att lyckas med. Utmärkt förrätt på nyår eller annat festligt tillfälle. Välj dina egna favoritingredienser till salladen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

300 g

pilgrimsmussla
2 st

limefrukter

Dillolja

1 dl

rapsolja
2 dl

dill
1 st

citron(er)
1 msk

vatten
salt
vitpeppar

Till servering

sallad, blandad

Redskap

1 st

stavmixer, el. mixer

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Hetta upp en stek- eller grillpanna. Pensla pilgrimsmusslorna med lite olja, salta och peppra.
Klar

2. Halstra dem hastigt så att de får färg runt om.
Klar

3. Mixa olja och dill med mixerstav eller i mixer.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Tillsätt salt, vitpeppar, citron och vatten och mixa ytterligare lite.
Klar

5. Lägg upp sallad på fyra tallrikar, lägg upp pilgrimsmusslorna och ringla över dilloljan.