Haricots verts med potatis
Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
Annons
Program: stew/bräsering medium/medel (två faser).
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Ingredienser
-
2 stgul lök
-
1 kgharicots verts
-
4 mskvitt vin
-
200 ghackade tomater
-
500 gpotatis(ar)
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala lökarna, dela i halvor och skiva. Rengör och skölj bönorna och skär av stjälkarna. Skär bönorna på snedden i tre eller fyra bitar. Skala potatisen och skär i tärningar à 2 cm.
-
2. Tillsätt olivoljan i AutoCook-grytan. Ställ in programmet stew/bräsering, välj medium/medel och tryck på Start for phase 1/Start för fas 1. Lägg löken i AutoCookgrytan. Bryn hastigt med locket öppet och rör om då och då. Tillsätt potatisbitarna 3 minuter före slutet av fas 1.
-
3. Deglasera löken med det vita vinet när signalen hörs. Tryck på Start for phase 2/Start för fas 2.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt tomaterna och 150 ml vatten och krydda med salt, peppar och paprikapulver. Stäng locket. Öppna locket 15 minuter före tillagningstidens slut. Rör om bönorna, stäng locket igen och låt koka färdigt.
-
5. Öppna locket när signalen hörs, krydda grönsakerna och servera.
Näringsvärde per portion
energivärde
357
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.