Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
375 gharicots verts, frysta
-
225 gchampinjoner, färska
-
1 stcitron(er)
-
1 ströda lökar, finhackad
-
1 dlgräslök, finhackad
-
5 mskpersilja, finhackad
-
60 gbacon, 3 skivor
Marinad:
-
1 mskcitron(er), saften
-
1.5 mskolivolja
-
1/2 tskörtsalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1/2 tsktimjan
Annons
Gör så här
-
1. Koka bönorna i lättsaltat vatten tills de är nätt och jämnt mjuka. Låt dem rinna av.
-
2. Blanda ingredienserna till marinaden och häll över de kokta bönorna medan de fortfarande är varma. Vänd bönorna i marinaden några gånger.
-
3. Kör baconskivorna på hushållspapper i micron tills de är knapriga. Låt svalna och bryt i småbitar.
-
4. Pytsa och skiva champinjonerna. Blanda haricots verts, champinjoner, hackad rödlök och gräslök.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt salladen stå kallt i minst en timme före serveringen.
-
6. Garnera med finhackad persilja och baconbitar.
Näringsvärde per portion
energivärde
98
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
