Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
50 gmargarin, eller 0,5 dl olja
-
5 dlmjölk
-
50 gjäst
-
8 dlhavregryn
-
1/2 dlfarinsocker
-
1 tsksalt
-
10 dlvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Jag brukar minska lite på mjölet och ha i lite vetekli också för att få ett fiberrikare bröd.
-
2. Smält margarinet och tillsätt mjölken eller häll olja och mjölk i en gryta. Värm till 37 grader. Lös jästen i vätskan. Rör i resterande ingredienser.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Rör degen smidig. Ta upp den på mjölat bakbord och knåda den lite. Baka ut 10 runda eller ovala bullar.
-
4. Sätt ugnen på 225 grader. Låt bullarna jäsa övertäckta på bakpappersklädda plåtar i ca 30 min. Grädda i ugn i 10-12 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.