Havrekakor med russin
Det här är en variant på de klassiska havrekakorna. Skillnaden är mängden av smör som använts. Av ett misstag råkade jag använde för lite smör en gång då jag bakade och resultatet blev faktiskt bättre än annars. Prova hemskt gärna! De här kakorna är favoriter hemma hos mig.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
75 gmargarin
-
3 dlhavregryn
-
1.5 dlströsocker
-
1.5 dlrussin
-
5 mskvatten
-
2 dlvetemjöl
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret.
-
2. Mät upp havregrynen och häll i en bunke. Häll sedan det smälta smöret över havregrynen.
-
3. Blanda socker, russin och vatten till en smet. Tillsätt sedan vetemjölet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Smörj en ugnsplåt. Forma smeten till små runda bollar och placera på plåten.
-
5. Tryck till bollarna lätt med tummen. Sedan är det bara att sätta in i ugnen. Lycka till!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.57 av 5 (105 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.