Helmis underbara våfflor
Betyg: 3.82 av 5
17 röster
30 min
Medel
Annons
Våfflor som har allt. Frasiga och matiga på samma gång.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Smeten
-
4 stägg
-
10 dlmjölk
-
2 dlvatten
-
11 dlvetemjöl
-
3 mskströsocker
-
1 tsksalt, 1-1,5
-
30 gsmör
-
4 dlvispgrädde
Tillbehör
-
4 dlvispgrädde, ca
-
3 stsylt, valfri sort och mängd
-
1 dlströsocker, efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret. Dela ägggulor och äggvitor. Vispa grädden och äggvitorna var för sig.
-
2. Vispa äggulor, mjölk, vatten och mjöl samt socker och salt till en slät smet. Häll det smälta smöret i en fin stråle samtidigt som du vispar kraftigt/snabbt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Rör ned försiktigt men väl den vispade grädden och de vispade äggvitorna.
-
4. Värm våffeljärnet. Grädda våfflorna. Ät dem varma med sylt/vispad grädde/strösocker - allt efter eget behag.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.82 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.