Hem / Recept / Hembakad klassisk kavring

Hembakad klassisk kavring

Betyg: 3.59 av 5
955 röster
45 min
Medel
Annons

Ett klassiskt kavringsrecept som är lättlagat. Så gör någon glad med en riktigt god hembakt kavring. Receptet ger 2 limpor.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 dl
    filmjölk
  • 4 dl
    sirap, mörk
  • 2.5 tsk
    bikarbonat
  • 4 dl
    vetemjöl, special
  • 8 dl
    rågsikt
  • 1 tsk
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. 2. Smörj två avlånga brödformar (1,5 liters formar). Strö vetemjöl eller ströbröd på kanterna så att kavringen inte fastnar.
  3. 3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ner filmjölk och sirap, blanda snabbt till en tjock smet. Rör med en slev eller försiktigt med en visp. Smeten blir lös och påminner om en sockerkakssmet. Tänk på att inte vispa smeten för hårt eller köra den för länge i degblandaren då den blir seg.
  6. 5. Häll upp smeten i formarna. Fyll upp till ¾ av formen för att få höga och fina kavringar. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 60 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.59 av 5 (955 röster)

Frågor, tips och kommentarer