Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Hemmagjord kebab

Hemmagjord kebab

Betyg: 3.76 av 5
29 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    nötfärs
  • 1/2 påse
    kryddsalt, aromat
  • 1/4 dl
    svartpeppar, malen
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 100 grader. Blanda kryddorna med färsen (blanda väl). Lägg köttet i smörpapper och packa ihop det ordentligt till en korv på 8 cm i diameter.
  2. 2. Flytta köttet från smörpapperet och rulla in det i aluminiumfolie i stället. Lägg rullen på en plåt och ställ in det i ugnen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Grädda rullen i 3 timmar. Stäng av ugnen efter 3 timmar men låt rullen stå kvar i någon timme. Voilà.
  5. 4. Skär tunna skivor med kniv eller osthyvel när du ska använda köttet. Frys in det i portionsbitar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.76 av 5 (29 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Pastagratäng

Betyg: 3.8 av 5
default, missing
45 min
Medel

Baconinlindad kycklingfilé i mango chutney och grädde

Betyg: 3.95 av 5
Baconinlindad kycklingfilé
30 min
Medel

Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål

Betyg: 4.05 av 5
oxfilé med potatiskaka
3 tim
Avancerat
Festligt & lyxigt
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...