Hem / Recept / Hemmagjord mango chutney

Hemmagjord mango chutney

Betyg: 3.8 av 5
69 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons

Hemmagjord mango chutney. Blir ungefar 6 burkar..

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 dl
    strösocker
  • 2 dl
    vit vinäger, destillerad
  • 5 st
    mango, normalstora (12 dl)
  • 1 st
    lök, medelstor
  • 1 dl
    russin
  • 1/2 dl
    ingefära, stekt i sockerlag - sedan hackad
  • 1 st
    vitlöksklyfta
  • 1 tsk
    senapsfrön
  • 1/4 tsk
    chilipeppar, red hot chilipepper flingor
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka socker och vinäger tills sockret har lösts upp. Lägg i resten av ingredienserna och lät sjuda (utan lock) tills den har tjocknat, ungefär 45 min- 1 timme.
  2. 2. Fyll varma, rena glasburkar, men inte ända upp till kanten.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (69 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom