Het chili med kikärtor och rotfrukter

Gör så här

1. Klar
   1. Skala och hacka vitlöken.
2. Klar
   2. Grovstrimla purjolöken.
3. Klar
   3. Stek färsen i smör i en stekpanna.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Lägg i vitlöken och låt den fräsa med.
6. Klar
   5. Lägg över allt i en gryta.
7. Klar
   6. Tillsätt morötter, palsternacka, krossade tomater, chilipulver och smulad buljong.
8. Klar
   7. Låt grytan koka ca 10 minuter.
9. Klar
   8. Skölj ärtorna i kallt vatten och rör ner dem i grytan.
10. Klar
    9. Låt puttra ytterligare ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
11. Fortsättning efter annonsen
12. Klar
    10. Rör ner persiljan i slutet av koktiden och hälften av crème fraiche.
13. Klar
    11. Servera resten separat till grytan med en grönsallad och bröd.