Het chipotlegryta med biff och bönor
Betyg: 4.33 av 5
3 röster
45 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Aftonbladet Wellness
Annons
En het och lättlagad gryta som också kan göras med högrev som är billigare. Koktiden varierar beroende på vilket kött du använder.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gutskuren biff
-
1 stlök
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 mskrapsolja
-
5 dltomatsås, färdig
-
1.5 dlvatten
-
3 dlsvarta bönor
-
1 tskchili chipotle
-
salt
-
6 dlBulgur, kokt, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Hacka löken och vitlöken. Stek mjuka i oljan. Strimla köttet och stek så att det får färg runt om. Krydda med chili och salt.
-
2. Häll på tomatsås och vatten och låt koka ca 40 minuter eller längre så att köttet blir mört. Späd med lite mer vatten om det behövs.
-
3. Tillsätt bönor och låt allt bli varmt. Servera med bulgur.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
14.5
g
protein
40.6
g
kolhydrater
53.3
g
energivärde
530
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
