Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgkräftor, kokta
-
400 gkrossade tomater
-
2 stchilifrukt
-
2 stgul lök(ar)
-
vitlöksklyfta(or), krossade
-
3 stmorot
-
200 gselleri
-
100 gFänkål
-
1 stpurjolök(ar), liten
-
1/2 dlolja
Annons
Gör så här
-
1. Ta ur kräftorna, spara lagen. Strimla lök, selleri och fänkål. Skär morötter och pujolök i ca 4 cm långa strimlor. Fräs grönsakerna och den krossade vitlöken i oljan. Slå på tomater, finhackad chilipeppar smat kräftlagen och låt småputtra i ca 10 min.
-
2. Tillsätt sedan kräftorna och låt dem dra i såsen på svag värme i ca 10-15 min (ej koka). Servera direkt uthällt på tidningspapper på bordet eller i en form tillsammans med vitt bröd att suga upp såsen med.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
