Hirsburgare med fetaost och rödlök
Betyg: 4.4 av 5
5 röster
30 min
Medel
Annons
Underbara vegetariska burgare som är både smakrika och saftiga.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 dlhirs
-
3/4 dlkesella
-
1 stägg
-
1 dlströbröd
-
150 gfetaost
-
salt
-
peppar
-
olivolja
Annons
Gör så här
-
1. Koka hirsen enligt anvisning på förpackning. Låt kallna.
-
2. Blanda den kalla, kokta hirsen med kesella, ägg och ströbröd.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skala och finhacka rödlöken. Tärna fetaosten. Tillsätt i hirsblandningen och rör till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Forma 12 bollar och platta ut dem till 2 cm tjocka burgare. Pensla med olivolja och stek/grilla i ca 5 min per sida tills de är genomstekta och har fått fin färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.