Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Hjortronmousse

Hjortronmousse

Betyg: 4.07 av 5
30 röster
1 tim
Medel
Annons

Hjortronmousse, en ljuvligt vacker och god dessert. Denna efterrätt osar lyx, och passar extra bra att servera till nyår.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    hjortron
  • 1 tsk
    citron(er), pressad
  • 2 dl
    florsocker
  • 2 dl
    vispgrädde
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Kör hjortronen i mixer och sila ner saften i bunke. Pressa bärresterna noga så att all saft tas till vara.
  2. 2. Tillsätt citron, florsocker och grädde.
  3. 3. Vispa det hela tills blandningen tjocknar. Var försiktig, om man vispar för länge blir konsistensen smöraktig.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.07 av 5 (30 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Gino på ”Red Love Apples” med Cajá och mandelglass

Betyg: 4.13 av 5
Gino, nyår
30 min
Medel

Frasig paj med hallon

Betyg: 2 av 5
default, missing
Medel

Västerbottensostmousse med gräslök och bacon

Betyg: 3.33 av 5
Västerbottensostmousse
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...