Hem / Recept / Hjortronsylt

Hjortronsylt

Betyg: 3.73 av 5
70 röster
1 tim 30 min
Medel
Från Kokbok
Annons

Hemmagjord hjortronsylt slår allt. Tips: Servera varm till vaniljglass. Recept från Mat att äta minst en gång i livet (Ordalaget).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    hjortron
  • 6 dl
    strösocker
  • 1 krm
    natriumbensoat
Annons

Gör så här

  1. 1. Rensa bären och skölj dem eventuellt. Varva bären med sockret i en gryta. Låt det stå ca 1 timme.
  2. 2. Hetta upp långsamt på svag värme under lock och låt sedan koka sakta ca 10 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ta grytan från värmen, skumma av och tillsätt natriumbensoat enligt instruktionerna på förpackningen.
  5. 4. Häll upp i väl rengjorda burkar, ända upp till kanten. Förslut genast och förvara hjortronsylten svalt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.73 av 5 (70 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom