Honungsbakade rotfrukter

Name: Honungsbakade rotfrukter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: morot; palsternacka(or); potatis(ar); honung; timjan; vitlöksklyfta(or); olivolja; salt; svartpeppar

67 röster

45 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Himmelskt gott och hur enkelt som helst. Rotfrukterna passar till allt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 st

morot
2 st

palsternacka(or)
8 st

potatis(ar)
1/2 dl

honung
1 handfull

timjan
4 st

vitlöksklyfta(or)
1/2 dl

olivolja
1 st

salt
st

svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 180 grader.
Klar

2. Tvätta rotfrukterna. Skär smala stänger av palsternackan och klyftor av potatisen. Om morötterna är kraftiga, dela dem i långa, "hela" stänger.
Klar

3. Lägg rotfrukterna på en plåt och ringla över honung och olivolja. Blanda runt med händerna.
Klar

4. Salta och peppra och lägg över rikligt med timjan.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Sätt in plåten i ugnen och ugnsstek rotfrukten i 20-30 minuter. Rör runt efter halva tiden.
Klar

6. Servera med fågel, fisk eller kött. Gärna grillat!