Hem / Recept / Honungsstekt Fläskfilé

Honungsstekt Fläskfilé

Betyg: 2 av 5
2 röster
Medel
Recept av Nils Emil Ahlin
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 700 g
    fläskfilé(er)
  • 1 st
    citron(er), skalet i tunna skivor
  • 1 msk
    citronpeppar
  • 1 dl
    honung, flytande
  • 1 tsk
    salt

Potatisplättar

  • 12 st
    potatis(ar), kokta
  • 100 g
    getost
  • 1 st
    ägg
  • salt
  • svartpeppar
  • smör, eller/och olja, till stekning
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda honung, citron och kryddorna.
  2. 2. Putsa fläskfilén och bryn i en traktörpanna i smör och olja. Pensla på blandningen och ställ in fläskfilén i 150 grader varm ugn i ca 15-20 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Riv potatisen grovt och smula getosten. Blanda med ägg, salt och peppar. Forma till små bullar och stek dem i smör och olja.
  5. 4. Skär upp fläskfilén och servera med potatisplättar och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom