Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Hush puppies

Hush puppies

Betyg: 3.73 av 5
60 röster
Medel
Recept av Karoline Jönsson
Från Kokbok
Annons

Hush puppies är goda att äta rakt av tillsammans med till exempel en salsa, som bufférätt eller som de förträffliga grönsaksbiffar de faktiskt är. Detta recept räcker till cirka 20 stycken. Recept från boken "Det goda gröna", Norstedts.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 400 g
    majskorn
  • 1 st
    gul lök
  • 4 st
    jalapenos, 4-6 beroende på styrka
  • 3 dl
    majsmjöl
  • 1/2 dl
    psylliumhusk
  • 1.5 dl
    vatten
  • 1 msk
    bakpulver
  • 3 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar
  • olja, till stekning
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Mixa majsen grovt med stavmixer.
  2. 2. Hacka lök och jalapeño fint.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda samman alla ingredienser i en bunke och rör snabbt samman till en smet.
  5. 4. Hetta upp olja i en stekpanna. Klicka ut små klickar av smeten med hjälp av två teskedar och stek några minuter tills de fått färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.73 av 5 (60 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Somrig betsallad med sparris, broccoli och örtmarinerad tofu

Betyg: 3.54 av 5
somrig betsallad med sparris
30 min
Medel

Mattias tofuwraps med jordnötssås

Betyg: 3.55 av 5
tofuwraps
30 min
Medel

Superenkla bönbiffar

Betyg: 3.59 av 5
12 min
Medel
Vintips
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...