Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stKyckling, stor
-
2 stvitlöksklyfta(or), krossade, 2-4 st
-
olja, eller smör
-
1 tskingefära, malen
-
1 tskgurkmeja, 1-2
-
1 tskspiskummin
-
1 msksoja
-
1 sthönsbuljong, tärning
-
3 mskmango chutney, 3-4
-
2 stgul lök(ar), hackade
-
1 mskcurry, eller currypasta, 1-2 msk
-
1 stäpplen, 1-2 st, skalade i tärningar
-
1 mskgaram masala
-
1 burkkokosmjölk
Annons
Gör så här
-
1. Dela kycklingen och skär eller klipp varje halva i 4 delar. Klipp bort löst fett och en del av skinnet.
-
2. Låt lök, vitlök och äpple fräsa i smör och olja med kryddorna i en rymlig gryta.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Bädda ner kycklingen, tillsätt soja, buljongtärning, mango chutney och kokosmjölk.
-
4. Låt puttra sakta under lock, 30-40 minuter och smaka av.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.14 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
