Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stkycklingfilé(er)
-
1 stgul lök(ar)
-
1 klyftavitlök
-
1/4 stchilifrukt
-
1 tsksenapsfrö
-
1/2 mskingefära, rivne, färsk
-
2 krmspiskummin
-
2 krmgurkmeja
-
2 krmkoriander
-
1 krmkardemumma
-
1/2 tsksalt
-
1.5 dlhönsbuljong
-
1 sttomat, tärnad
Till servering
-
1 dlris, kokt
Annons
Gör så här
-
1. Strimla kycklingfiléerna. Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur chili och hacka fint.
-
2. Fräs senapsfröna i matfett tills de börjar poppa. Rör ner resten av kryddorna utom chilin och låt fräsa en stund.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt kyckling, lök och chili. Låt fräsa i ca 5 minuter. Späd med buljongen och rör ner hackad tomat.
-
4. Låt allt puttra ca 10 min under lock. Smaka av. Servera med ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
