Hem / Recept / Indisk lax

Indisk lax

Betyg: 3 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons

Indisk lax i youghurt

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    Lax, Benfri, delad i bitar

Marinad

  • 1 dl
    yoghurt
  • 1 st
    vitlöksklyfta, Pressad
  • 1.5 tsk
    salt
  • 1.5 tsk
    ingefära, Malen
  • 1 tsk
    garam masala
  • 1 nypa
    cayennepeppar, eller Chilipulver
  • 1 tsk
    gurkmeja
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda yoghurt, pressad vitlöksklyfta, salt, malen ingefära, 1 tsk garam masala, ett stänk cayennepeppar eller chilipulver och 1 tsk gurkmeja till en marinad.
  2. 2. Lägg laxen i marinaden. Låt dra i kylen i minst 20 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Grilla sedan i 250 gradig ugn, på bakplåtspappersklädd plåt, i 4-6 min, kolla noga för det går väldigt fort!
  5. 4. Servera med couscous kokat med lite buljong och kryddat med hackad färsk bladpersilja och tsatsiki.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom