Hem / Recept / Indisk lövbiff

Indisk lövbiff

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 350 g
    Lövbiff
  • 1 st
    röd paprika
  • 50 g
    färskost, mager
  • 2 tsk
    margarin, flytande

Kryddris

  • 3 dl
    ris
  • 1 tsk
    indiskkrydda, santa maria
  • 1/2 påse
    saffran

Fruktsås

  • 2 st
    äpplen
  • 1/2 dl
    vatten
  • 1 burk
    ananas(er), krossad (200 gram)
  • 2 tsk
    curry
Annons

Gör så här

  1. 1. Ansa parikan och strimla den tunt. Lägg färskost och några strimlor paprika i varje lövbiff. Rulla samman och fäst med tandpetare.
  2. 2. Fräs rullarna runtom i matfettet så de får lite färg. Flytta över i ugnsfast form. Stek klart i ugnen 10 minuter.
  3. 3. KRYDDRIS; Koka riset enl anvisning på paketet. Tillsätt kryddorna i kokvattnet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fruktsås: Skala äpplena och skär dem i småbitar. Lägg i en kastrull,tillsätt vattnet och koka några minuter tills äpplena är mjuka. Rör i krossad ananas. Smaka till sist av med curry.
  6. 5. Servera rullarna med kryddris och fruktsås och gärna lite sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom