Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 mskolivolja, eller raps-
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
1 bitingefära, liten, finriven
-
1 tskspiskummin
-
1 tskgaram masala
-
1 tskgurkmeja
-
1 handfullbockhornsklöver, om det finns
-
chilipulver
-
1 tskkoriander, malen
-
salt, efter egen smak
-
1 dlyoghurt, naturell
-
400 gkikärtor, eller kidneybönor
-
250 gspenat, fryst, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Man kan byta ut hälften av spenatmängden mot fryst broccoli som man själv hackar fin i mixern. Denna rätt serveras gärna till chapati, raitta och ägghalvor. Bönorna kan även bytas ut mot till exempel köttbitar.
-
2. Stek lök och vitlök ovan till gyllenbrun färg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll i kryddorna i pannan och låt fräsa med en kort stund och tillsätt yoghurten och lägg även i bönorna.
-
4. Låt det koka en kort stund, ca 3 min, och lägg i den frysta hackade spenaten. Låt koka tills det mesta av vätskan är borta. Smaklig måltid!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.88 av 5 (32 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.