Hem / Recept / Indonesiska räkor

Indonesiska räkor

Betyg: 2.25 av 5
4 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    gul lök
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 2 st
    paprika, röda
  • 1 msk
    matolja
  • 1 tsk
    gurkmeja
  • 2 msk
    ingefära, riven, färsk
  • 2 st
    piripiri, krossade
  • 3 dl
    kokosmjölk
  • 2 tsk
    citron(er), finrivet skal
  • 1 msk
    citron(er), saft
  • salt
  • peppar
  • 400 g
    räkor, skalade
  • 3 dl
    ris
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2. Hacka all lök och skär paprikorna i bitar. Fräs grönsakerna i olja i en stekgryta.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt kryddor, kokosmjölk, citron, salt och peppar. Koka någon minut.
  5. 4. Tillsätt räkorna som bara ska bli varma. Servera med ris.

Näringsvärde per portion

energivärde
499
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom