Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
800 glaxfilé
-
1/2 dllimejuice
-
2 mskäppelcidervinäger
-
1 dlingefära, syltad eller mango chutney
-
1/2 dlhavssalt, grovt
-
1/2 krukorbasilika
-
1/2 dlolivolja
-
2 mskäppelcidervinäger
Potatissallad
-
200 gsockerärtor
-
100 grädisor
-
600 gpotatis(ar), helst färsk
-
1 strödlök(ar)
-
1 stbroccoli
-
salt
-
svartpeppar
-
ingefära
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 gr
-
2. Mixa ingefära och lime smaka av med salt och peppar.
-
3. Stycka laxen i små bitar ca 50 g /st. Lägg laxen på det grova saltet i en ugnsform.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Pensla laxbitarna med glacen.
-
5. Mixa basilika olja och vinäger.
-
6. Skala och koka potatisen i saltat vatten skär grönsakerna i små aptitliga bitar.
-
7. Häll över basilikaoljan blanda väl.
-
8. Smaka av med salt och peppar
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Ställ in laxen högt upp i ugnen ca. 5 min innan potatisen är klar.
-
10. Häll upp potatissalladen i ett stort fat och lägg laxbitarna på salladen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
