Hem / Recept / Isterbandspaj

Isterbandspaj

Betyg: 2.8 av 5
5 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Fyllning

  • 3 st
    ägg, små
  • 2 dl
    mjölk
  • 1 st
    lök
  • 1 st
    paprika, grön
  • 2 krm
    salt
  • 1/2 krm
    peppar
  • 1 st
    isterband, ( jag brukar alltid ta 2st )

Pajdeg

  • 2 dl
    vetemjöl
  • 75 g
    smör, el margarin
  • 3 msk
    vatten
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt på ugnen på 225 grader.
  2. 2. Finfördela fettet i mjölet. Tillsätt vatten och rör ihop degen.
  3. 3. Klä en form med degen. Helst en med löstagbar botten. Tag bort skinnet från korven å mosa den lätt.
  4. 4. Rör ned ett ägg i taget. Späd med mjölken.
  5. 5. Skala å hacka löken. Tag bort kärnor och vita hinnor på paprikan. Hacka den fint.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Blanda ner lök, paprika å kryddor i smeten. Häll smeten i pajskalet. Strö på riven ost.
  8. 7. Grädda i ugn i ca 30 min

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom