Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Italiensk broccolipasta

Italiensk broccolipasta

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Detta blev jag bjuden på av ett italienskt par för en vecka sedan. Enkelt och gott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    broccolihuvud, stort delad i buketter
  • 1 burk
    Ansjovis, liten
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), krossade
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 st
    orecchiette, Valfri mängd. Går också med andra pastasnäckor
  • salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka broccolin i en stor kastrull i vattnet med lite salt.
  2. 2. Fräs under tiden vitlök och ansjovis i oljan så ansjovisen smälter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lyft ur den färdigkokta broccolin i pannan, krossa och blanda med fräset på låg temperatur.
  5. 4. Koka pastan i broccolivattnet, al dente. Häll av vattnet, blanda pastan med fräset och servera direkt på varma tallrikar. Krydda med mer olja och salt om så önskas.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Enkel vardagsfisk för hela familjen

Betyg: 4 av 5
default, missing
Medel

Koriandernudlar med limeräkor – näringsberäknad

Betyg: 3 av 5
default, missing
30 min
Medel

Zucchinipannkakor med brie

Betyg: 5 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...