Italiensk filé
Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Annons
Fläskfile med smak av citron och soltorkad tomat
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gfläskfilé(er)
-
1 mskmatfett
-
1 stcitron(er)
-
1/2 dlvatten
Sås
-
3 stsoltorkade tomater
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
1 mskkalvfond
Annons
Gör så här
-
1. Krydda filén med salt och peppar.
-
2. Bryn runt om.
-
3. Riv citron skal och pressa ur saften, lägg i stek / traktörpanna, tillsätt vattnet. Bräsera under lock i 15 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Hacka tomaterna koka upp grädde och tomathack, tillsätt sky från köttet och fond smaka av.
-
5. Skiva upp köttet servera med klyftpotatis och en god sallad
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.